Đái tháo đường là một bệnh mãn tính, được coi là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở các nước đang phát triển, đứng hàng thứ ba chỉ sau bệnh tim và ung thư.

Tại Việt Nam, cùng với sự tăng trưởng của nền kinh tế xã hội, tỷ lệ mắc bệnh đái tháo đường (bệnh tiểu đường) trong 10 năm qua có xu hướng gia tăng. Một nghiên cứu của bệnh viện Nội Tiết Trung Ương vào năm 2008 cho thấy, tỷ lệ mắc bệnh đái tháo đường ở Việt Nam tăng nhanh từ 2,7% (năm 2001) lên 5% (năm 2008), trong đó có tới 65% người bị bệnh không biết mình đang mắc bệnh, đến khi phát hiện bệnh thì chi phí điều trị cũng khá cao, vì đái tháo đường phải điều trị suốt đời.

Cách tốt nhất để phát hiện bệnh đái tháo đường là thường xuyên kiểm tra lượng đường trong máu. Với người bình thường, chỉ số đường huyết lúc đói có giá trị từ 4 - 6 mmol/l. Sau khi ăn từ 1 - 2 giờ, chỉ số này dao động trong khoảng 5 - 7 mmol/l. Với người bệnh tiểu đường (bệnh đái tháo đường), chỉ số đường huyết sẽ vượt qua các giá trị trên.

Bệnh đái tháo đường khi mắc phải sẽ gây ra những biến chứng rất nghiêm trọng như: các bệnh về tim mạch, giảm thị lực dẫn đến mù mắt, viêm nhiễm chân tay, tăng nguy cơ ung thư... Các biến chứng của bệnh thường bắt đầu âm thầm, đến lúc có triệu chứng thì đã quá muộn. Do đó, việc phòng ngừa các biến chứng phải áp dụng ngay sau lần khám bệnh đầu tiên, bạn nên chú ý chỉnh lại chế độ ăn uống và vận động như : giảm cân, ăn ít chất béo, nhiều chất xơ từ rau quả, tập thể dục thể thao...

Có một thực phẩm từ tự nhiên rất lý tưởng cho người mắc bệnh đái tháo đường với hơn một trăm các chất dinh dưỡng với năng lượng thấp đồng thời không chứa tinh bột, đường và chất béo, đó là Tảo Mặt trời Spirulina một loại thực vật  đã tồn tại trên trái đất từ 3.6 tỷ năm trước .Với sự có mặt của  những khoáng chất tự nhiên trong Tảo Mặt trời như  magie, selen, sắt, canxi… đặc biệt là Kẽm – loại khoáng chất người tiểu đường cực kỳ thiếu do chế độ ăn kiêng khắt khe, người bị đái tháo đường có thể hạn chế biến chứng không mong muốn do thiếu khoáng chất, đặc biệt là hiện tượng giảm sinh lý ở nam giới.

Đồng thời, Tảo Mặt trời còn cung cấp một lượng lớn các chất chống oxi hóa như phycocyanin, chlorophyll... giúp thanh lọc thải độc cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng cho người bị đái tháo đường dễ bị suy giảm miễn dịch do chế độ ăn kiêng thiếu chất và lượng đường trong máu cao. Acid GLA (omega 6)  và vitamin K, đốt lượng mỡ thừa giúp cho cơ thể người bị tiểu đường hạn chế biến chứng về tim mạch đặc biệt là xơ vữa động mạch.

Thêm vào đó, với hàm lượng vitamin A và Zeaxanthin cao, cung cấp đầy đủ cho người bệnh, giúp sáng mắt, hạn chế các biến chứng về mắt mà người bị đái tháo đường dễ mắc phải . Phenylalanin và hoạt chất sinh học trong Tảo Mặt trời tác dụng lên trung tâm thèm ăn ở não bộ làm giảm các cơn đói dày vò đồng thời nó giữ cho lượng đường trong máu ở mức bình thường. Tảo Mặt trời là một loại thực vật tự nhiên như rau xanh nên hoàn toàn không chứa chất béo, tinh bột, là một món ăn phù hợp nên được bổ sung vào chế độ ăn kiêng, giảm cảm giác đói cho người bệnh, kiểm soát lượng đường trong máu của người có nguy cơ bị đái tháo đường cao.

Read more…

Lão hóa là một quá trình tự nhiên, không thể tránh khỏi, nhưng nếu có biện pháp phòng ngừa bằng cách thay đổi lối sống, chúng ta có thể làm chậm lại. Làn da là cơ quan lớn nhất và việc giữ cho da khỏe mạnh, đủ độ ẩm là rất quan trọng. Cải thiện tình trạng của làn da tức là bạn góp phần giúp làm chậm quá trình lão hóa.

Chăm sóc da kỹ càng sẽ làm chậm quá trình lão hóa.

1. Hạn chế cho thêm đường vào các loại đồ ăn và uống như ngũ cốc, cafe, trà... Thay vào đó, bạn có thể chọn các loại đường tự nhiên như stevia (cỏ ngọt).

2. Giảm lượng carbohydrate trong chế độ ăn hàng ngày, thay thế bằng carbs nguyên hạt như gạo lứt, các loại đậu, bí, khoai lang...

3. Uống nhiều nước bằng cách thường xuyên mang theo bên người một chai nước. Nó sẽ giữ cho da ngậm nước, đủ độ ẩm.

4. Axit béo omega 3 rất cần thiết cho làn da khỏe mạnh, cân bằng độ ẩm. Omega 3 thường có trong bơ, dầu cá, dầu ô liu và dầu dừa thô.

5. Trà xanh là thức uống lý tưởng cho da. Các catechin trong đó giúp ngăn ngừa quá trình collagen bị phá vỡ và kích hoạt các tế bào da chết.

6. Các loại quả mọng có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ da khỏi bị tác động.

7. Quả hạch Brazil có chứa selenium, giúp sản xuất chất chống oxy hóa glutathione, khôi phục lại các tế bào da bị tổn thương. Selenium cũng giúp làn da mịn màng và hạn chế mụn.

8. Cải xoăn có chứa đầy sắt, làm tăng collagen và giảm nếp nhăn. Ăn sống hoặc hấp là cách chế biến tốt nhất để bảo vệ chất chống oxy hóa trong cải.

9. Dưa rất tốt trong việc duy trì độ đàn hồi cho da. Mỗi 175g dưa có chứa đủ định mức vitamin A và C để kích thích collagen. Bạn có thể ăn dưa với salad hoặc xay sinh tố.

10. Cà chua chứa nhiều lycopene và vitamin C, có lợi trong việc tăng cường collagen và bảo vệ da.

11. Sữa chua đem lại cho bạn làn da sáng hơn. Da tối màu có thể là nguyên nhân của sự mất cân bằng trong đường tiêu hóa. Duy trì mỗi ngày ăn một hộp sữa chua.

12. Thực hiện một vài thay đổi đơn giản trong lối sống như giảm căng thẳng tới mức tối đa, tập thể dục mỗi khi có thể, bỏ thuốc lá (nếu bạn hút thuốc).

13. Chăm sóc làn da của bạn, ngay cả khi thời tiết xấu cũng đừng quên dùng kem dưỡng ẩm có chứa SPF. Khi trời nắng nóng, cần dùng kem dưỡng để bảo vệ vùng da mỏng quanh mắt.

Read more…

Để tránh tình trạng tích tụ độc tố trong ruột, bạn nên chọn các thực phẩm có tác dụng làm sạch ruột già trong chế độ ăn uống của mình để giải độc cho hệ tiêu hóa.

Sự hiện diện của độc tố trong ruột già có thể dẫn đến một số vấn đề, chẳng hạn như táo bón, tiêu chảy và các nhiễm trùng khác. Bạn đang bị táo bón, nhiễm trùng bàng quang và thận, hơi thở hôi, mùi cơ thể, đau bụng, và nấm móng tay...? Đó có thể là dấu hiệu cảnh báo ruột già của bạn đang chứa nhiều độc tố cần được làm sạch.

Đại tràng hoặc ruột già là một phần quan trọng của hệ thống tiêu hóa. Nó cũng chịu trách nhiệm tiêu hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Tuy nhiên, do thực tế là cơ thể hấp thụ chất độc từ thực phẩm chúng ta ăn, các loại thuốc chúng ta uống và môi trường chúng ta đang sống... nên một lớp mảng bám chất nhầy được hình thành ở đại tràng. Khi lớp chất nhầy này tăng lên có thể dẫn đến rất nhiều vấn đề sức khỏe từ táo bón nhẹ đến ung thư ruột kết.

Khi bạn ăn các loại thực phẩm mà làm sạch ruột , chất độc sẽ không tích tụ trong cơ thể và thức ăn sẽ được tiêu hóa hoàn toàn. Điều này sẽ khiến bạn cảm thấy tràn đầy sinh lực và trẻ khỏe hơn.

Một chế độ ăn uống các thực phẩm giàu chất xơ sẽ hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa vì nó làm sạch các chất nhầy bám ở đại tràng. Nó cũng có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Do đó , chúng ta cần bổ sung cả hai loại chất xơ (hòa tan và không hòa tan) mỗi ngày.

Trong khi chất xơ không hòa tan đặc biệt tốt cho việc cải thiện và ngăn ngừa táo bón thì chất xơ hòa tan làm tăng vi khuẩn có lợi, sản xuất thuốc kháng sinh tự nhiên cho cơ thể.

Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm giúp giải độc cho hệ thống tiêu hóa của bạn.

Thực phẩm màu xanh lá cây: Với hàm lượng chất diệp lục cao, các loại thực phẩm màu xanh lá cây giúp làm dịu và chữa lành các mô bị hư hại trong đường tiêu hóa.

Được gọi là "chất khử mùi nội bộ" của cơ thể, những thực phẩm này cũng giúp cơ thể để có được nhiều oxy hơn và thải độc tố ra ngoài tốt hơn. Các loại thực phẩm trong thể loại này bao gồm cỏ linh lăng, cỏ lúa mạch, tảo Spirulina, tảo xanh...

Thực phẩm lên men: Các loại thực phẩm lên men như sữa chua có thể bổ sung vi khuẩn có trong ruột kết. Những vi khuẩn có lợi có một loạt các chức năng giúp hệ tiêu hóa.

Nó tổng hợp vitamin từ thực phẩm còn sót lại, làm suy giảm các độc tố, ngăn chặn sự phát triển của các vi sinh vật gây bệnh, phát triển vi khuẩn có lợi, kích thích hệ miễn dịch và sản xuất các axit béo chuỗi ngắn cung cấp một nguồn năng lượng phong phú cho các tế bào trong ruột kết .

Nước: Nước là một loại dung môi phổ biến và có lợi trong thải các độc tố ra khỏi cơ thể.

Nếu không uống đủ nước, bạn có thể phải đối mặt với tình trạng táo bón và nhiễm độc trong ruột và thận. Ngoài ra, khi tham gia các hoạt động thể chất, trong khi sốt, trong khí hậu nóng hoặc khô và sau khi tiêu thụ nhiều thịt hoặc các thức ăn mặn... cơ thể bạn sẽ cần nhiều nước hơn.

Lượng nước mà cơ thể mỗi người cần cũng không giống nhau. Vì vậy, bạn nên bổ sung đủ nước cho cơ thể để làm sạch đại tràng, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Ngoài nước lọc, bạn cũng có thể uống thêm nước ép trái cây tươi và rau quả hoặc trà thảo dược để giúp làm sạch đại tràng.

Ngoài ra, một số loại dầu như dầu cá, dầu dừa, dầu ô liu, dầu oregano... cũng được biết đến là có lợi cho sức khỏe ruột kết.

Một số thực phẩm cần tránh

Những thực phẩm góp phần làm tăng chất thải độc trong ruột kết phổ biến nhất là thịt và đường tinh luyện. Thịt hay đường tinh luyện mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn so với các loại thực phẩm nhiều chất xơ như ngũ cốc, trái cây, và rau. Điều này có nghĩa rằng nó nằm trong ruột và đại tràng lâu hơn, nên dễ gây ra vấn đề tiêu hóa. Vì vậy, bạn nên cắt giảm các món ăn vặt hoặc thực phẩm chiên rán, chẳng hạn như khoai tây chiên, bánh ngọt, mì tôm... để tránh tăng gánh nặng cho ruột.

Read more…

Vi chất dinh dưỡng là những chất rất cần thiết cho sức khỏe của con người. Trong cơ thể, thiếu vi chất dinh dưỡng làm tăng nguy cơ nhiễm trùng, chậm phát triển thai nhi trong bụng mẹ, chậm tốc độ tăng trưởng của trẻ em… và ảnh hưởng tới sức khỏe, trí tuệ, khả năng lao động của con người.

1. Sự suy yếu của xương

Duy trì sự chắc khỏe cho xương sẽ giúp bạn giữ được vóng dáng gọn gàng và cơ thể luôn khỏe mạnh, đặc biệt là khi đã có tuổi. Tuy nhiên, nếu cảm thấy xương đã có dấu hiệu suy yếu, bạn cần xem lại chế độ dinh dưỡng của mình vì đây có thể là biểu hiện của sự thiếu hụt các dưỡng chất như vitamin A, C, D, K, crôm, kẽm, ma-giê.

Tình trạng suy yếu của xương nếu quá nghiêm trọng có thể gây ra bệnh còi xương ở trẻ em hoặc loãng xương ở những người lớn tuổi.

2. Cảm giác mệt mỏi

Mức năng lượng có thể là một trong những chỉ số tốt nhất về chất lượng ăn uống. Nếu ai đó thường phải đấu tranh với cảm giác mệt mỏi, thiếu năng lượng trong các hoạt động hàng ngày, có khả năng chế độ ăn uống của người đó nặng về các carbohydrate và thiếu protein, cũng có thể liên quan đến thiếu vitamin C.

3. Tóc cứng như rơm

Một cơ thể khỏe toàn diện cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và nang tóc khỏe cũng không ngoại lệ. Chế độ ăn dẫn đến suy dinh duong nghiêm trọng có thể làm cho tóc khô giòn hoặc tệ hơn là rụng tóc.

Nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn có ít protein, axit béo thiết yếu và các chất dinh dưỡng như vitamin C, kẽm và sắt có liên quan đến rụng tóc, thưa tóc và mất sắc tố. Sự thiếu hụt các vitamin nhóm b như B5, B6, B1, biotin hay clo cũng có thể là nguyên nhân khiến tóc luôn giòn, dễ gãy và không bóng mượt.

4. Sự suy yếu của hệ miễn dịch

Một hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể có đủ sức mạnh để chống lại sự tấn công của những căn bệnh truyền nhiễm. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

Trong trường hợp hệ miễn dịch bị suy yếu, khả năng phòng vệ của cơ thể sẽ giảm sút, bạn dễ mắc bệnh hơn bình thường. Tình trạng này thường có liên quan đến sự thiếu hụt các dưỡng chất như vitamin A, C, D, E, crôm, selen, ma-giê và kẽm.

5. Các rắc rối trên da

Mụn, chàm, đồi mồi… là những rắc rối về da phổ biến nhất mà nhiều người hay mắc phải. Đây chính là kết quả của việc bạn đã không chú ý đúng mức đến chế độ dinh dưỡng thường ngày của mình.

Do đó, thay vì dành thời gian cho việc giải quyết những vấn đề đang xuất hiện trên da, bạn nên bổ sung thêm các vitamin như A, B3, biotin, B8, C, E cùng với các a-xít béo omega-3, đồng, kẽm, selen vào khẩu phần của mình.

6. Những trục trặc ở hệ tiêu hóa

Sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa được quyết định bởi lượng dinh dưỡng mà bạn nạp vào cơ thể. Một chế độ ăn uống nghèo nàn dưỡng chất có thể gây ra nhiều rắc rối cho hệ thống tiêu hóa như táo bón, đầy hơi hay tiêu chảy.

Thông thường, những vấn đề này liên quan đến tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng như vitamin B1 và sắt, B8, B12, C, D, E, K, selen, ma-giê hay kẽm.

7. Sức khỏe móng tay

Nếu móng tay của bạn có vẻ không khỏe mạnh, có thể cơ thể bạn đang thiếu khoáng chất cần thiết. Những dấu hiệu dễ thấy trên móng tay là đốm trắng - một dấu hiệu của sự thiếu hụt kẽm.

Móng tay mỏng và có các đường cong hoặc gợn sóng - dấu hiệu của thiếu máu.

8. Khó tập trung

Bộ não con người phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng tốt, đặc biệt là một lượng đầy đủ các axit béo omega-3. Chế độ ăn kém dinh dưỡng dễ dẫn đến bộ nhớ có vấn đề và khó tập trung.

Trong lĩnh vực này cần lưu ý, một nghiên cứu năm 2013 đã nhấn mạnh tầm quan trọng của chất béo omega 3 trong phát triển nhận thức ở tất cả các giai đoạn cuộc sống.

9. Chảy máu lợi 

Khả năng thiếu Vitamin C. Thiếu vitamin C, người lớn bị viêm lợi, chảy máu chân răng, tụ máu dưới màng xương, đốm xuất huyết, tăng sừng hóa ở nang lông. Nếu không được bổ sung kịp thời có thể tử vong do chảy máu ồ ạt hoặc do thiếu máu cục bộ cơ tim.

Trẻ còn bú thường do chế độ ăn nhân tạo, bị chảy máu dưới màng xương, nhất là chi dưới, dễ chảy máu dưới da, vết thương lâu lành. Thêm vào đó, do dễ bị nhiễm trùng và trầm cảm, các vết thâm tím rộng trên da (mảng xuất huyết dưới da) cũng là những triệu chứng thiếu do thiếu vitamin C.

Vì vậy, hàng ngày nên ăn nhiều rau xanh, trái cây tươi, tốt nhất là phải ăn khoảng 5 lạng rau và 2 đến 3 lạng trái cây. Nấu nướng thì nên xào nhanh hoặc trộn sống. Nguồn cung cấp vitamin C chủ yếu là từ rau xanh, trái cây như là ớt, rau câu, cà chua, cam, quýt, táo xanh; động vật thì có gan, thận.

10. Tăng hoặc giảm cân quá mức

Tăng hoặc giảm cân không chủ ý là dấu hiệu cảnh báo cho thói quen ăn uống thiếu chất. Giảm cân quá mức thường là một chỉ số quan trọng của suy dinh dưỡng, đặc biệt trong các trường hợp liên quan đến bệnh.

Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy, bệnh nhân ung thư  phải phẫu thuật có 5,18% giảm cân không chủ đích và 75% có nguy cơ suy dinh dưỡng cao.

Trong khi đó tăng cân ngoài mong muốn thường chỉ ra rằng chế độ ăn uống nặng về calo nhưng lại cung cấp rất ít giá trị dinh dưỡng. Để duy trì cân nặng, điều quan trọng là tập trung vào các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng có chất xơ và protein nạc.

Read more…

Có rất nhiều cách giảm cân hiệu quả mà đôi khi chúng ta không biết tới như cách đi bộ nhiều, tránh ăn đêm, cách suy nghĩ lạc quan là những cách giảm cân đơn giản nhưng lại mang lại hiệu quả rất cao để chúng ta có một thân hình thon thả căng tràn nhựa sống. Dưới đây là 9 phương pháp đốt calo không tốn nhiều công sức, giúp bạn giảm cân hiệu quả để có được một thận hình như mong muốn.

1. Uống nước trước bữa ăn

Một cốc nước trước bữa ăn sẽ làm đầy dạ dày, do đó bạn ít có cảm giác thèm ăn và lượng calo nạp vào cơ thể cũng ít hơn. Đây là phương pháp hiệu quả và thân thiện đối với những người đang nỗ lực giảm cân.

2. Thực hiện một vài thay đổi nhỏ trong bữa ăn

Một cốc nước trước bữa ăn sẽ làm đầy dạ dày, do đó bạn ít có cảm giác thèm ăn và lượng calo nạp vào cơ thể cũng ít hơn. Đây là phương pháp hiệu quả và thân thiện đối với những người đang nỗ lực giảm cân.

Nếu lặp đi lặp lại một chế độ ăn giống nhau, bạn sẽ khó giảm cân được vì lượng calo tiêu thụ là như nhau. Một vài sự thay đổi nhỏ trong khẩu phần ăn sẽ giúp bạn hạn chế calo như: Ăn rau trộn giấm thay vì rau không như bình thường sẽ giảm 80 calo, ăn trái cây tươi sẽ giảm 100 calo so với đồ sấy khô.

3. Ăn chocolate đen cho bữa tráng miệng

Một nghiên cứu của các chuyên gia Đan Mạch đã chỉ ra chocolate đen làm đầy dạ dày và giảm cảm giác thèm ăn với thực phẩm giàu calo không lành mạnh. Bên cạnh đó, chúng cũng giúp làm giảm căng thẳng - nguyên nhân gây ra nồng độ cortisol làm cho cơ thể tiết ra nhiều insulin dẫn đến ăn quá nhiều.

4. Kiểm soát khẩu phần ăn

Nếu muốn giảm cân, bạn cần cố định lượng thực phẩm tiêu thụ mỗi bữa để tránh sự tăng giảm thất thường, từ đó gây tình trạng tăng cân như: bỏ đồ ăn nhẹ ra đĩa thay vì lấy ăn trực tiếp từ trong túi, dùng bát/đĩa nhỏ nhằm tránh ăn nhiều, không cố tiêu thụ thực phẩm còn thừa trong bữa.

5. Di chuyển nhiều hơn

Nếu muốn giảm cân, bạn cần cố định lượng thực phẩm tiêu thụ mỗi bữa để tránh sự tăng giảm thất thường, từ đó gây tình trạng tăng cân như: bỏ đồ ăn nhẹ ra đĩa thay vì lấy ăn trực tiếp từ trong túi, dùng bát/đĩa nhỏ nhằm tránh ăn nhiều, không cố tiêu thụ thực phẩm còn thừa trong bữa.

Thay vì tập luyện vất vả mỗi ngày, phái đẹp nên tạo thói quen di chuyển nhiều hơn mọi lúc lọi nơi để đốt cháy calo như: đi cầu thang bộ thay vì thang máy, đi xung quanh văn phòng, chọn bãi đậu xe hơi xa văn phòng... Phương pháp này tuy đơn giản nhưng giúp cơ thể đốt được calo hằng ngày.

6. Không dùng đồ uống nhiều calo

Trên thực tế, bạn thường lầm tưởng nhiều loại đồ uống không chứa nhiều calo nhưng chúng chính là nguyên nhân khiến bạn tăng cân. Vì vậy, các nàng nên tìm hiểu kỹ trước khi quyết định sử dụng bất kỳ đồ uống nào, ví dụ: một cốc soda hàng ngày, lon nước trái cây vào buổi sáng hay uống nhiều rượu vang trong bữa ăn có thể khiến cơ thể nạp nhiều calo.

7. Không để dạ dày đói quá lâu

Đói quá lâu sẽ khiến bạn mệt mỏi và ăn nhiều thực phẩm hơn, do đó cơ thể thiếu sự cân bằng và dễ dàng tăng cân. Cách tốt nhất là bạn nên ăn đúng bữa, với các thứ ăn nhẹ, để có năng lượng hoạt động cả ngày mà vẫn có thể giảm cân hiệu quả.

8. Ăn ít vào bữa tối

Đói quá lâu sẽ khiến bạn mệt mỏi và ăn nhiều thực phẩm hơn, do đó cơ thể thiếu sự cân bằng và dễ dàng tăng cân. Cách tốt nhất là bạn nên ăn đúng bữa, với các thứ ăn nhẹ, để có năng lượng hoạt động cả ngày mà vẫn có thể giảm cân hiệu quả.

Bạn nên tiêu thụ 25% lượng calo hàng ngày vào buổi tối và dùng bữa trước giờ đi ngủ ít nhất 2-3 giờ. Ăn quá nhiều và quá muộn sẽ gây tình trạng khó tiêu hóa và tăng cân.

9. Ngủ đủ giấc

Thiếu ngủ có thế khiến cơ thể mệt mỏi vào ngày hôm sau và các nàng phải tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn để có năng lượng làm việc. Do đó, bạn nên ngủ ít nhất 6-8 tiếng mỗi ngày để giữ mục tiêu và phương pháp giảm cân đi đúng hướng.

Read more…

Làn da vốn là một trong những yếu tố nhạy cảm nhất trong cơ thể con người với chức năng bảo vệ các cơ quan và trực tiếp “hứng chịu” những tác động từ môi trường bên ngoài. Hãy bổ sung vào bí quyết làm đẹp tại nhà những công thức chăm sóc da từ trứng sau đây để có thêm những lựa chọn cho làn da của bạn nhé!

Chăm sóc da

Một quả trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng, là thức ăn bổ dưỡng cho mọi nhà. Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng có trong lòng đỏ trứng gồm vitamin A,B, D…và muối khoáng một khi được làm mặt nạ sẽ có tác dụng tuyệt với đối với các tín đồ của làn da mịn màng tươi sáng.

Sau đây là những bước giúp bạn có một làn da mịn màng không tì vết.

Cách 1: Trứng, mật ong

Một quả trứng bỏ vỏ sau đó trộn đều với 1 muỗng nhỏ mật ong. Trước khi đi ngủ mát xa lên khuôn mặt với kem trứng mật ong khoảng15 phút và rửa sạch. Mỗi tuần bạn nên thực hiện hai lần để giúp cho da được kích thích lưu thông mạch máu và tái tạo tế bào mới.

Cách làm: Đánh nhuyễn trứng cùng bột mỳ và chuối tạo thành hỗn hợp bột nhão. Dùng hỗn hợp này đắp và thoa lên da mặt khoảng 15 phút sau đó rửa sạch mặt với nước ấm. Làn da của bạn sẽ không xấu xí vì lỗ chân lông nữa đâu nhé!

Lưu ý: sau khi rửa sạch có thể sử dụng lại nước thải pha loãng để chăm sóc cho tay, chân trong mùa đông có tác dụng cải thiện các vấn đề nứt nẻ.

Cách 2: Trứng, giấm

Một quả trứng được rửa sạch lau khô rồi ngâm trong 50ml giấm trong khoảng 1 tháng. Khi vỏ trứng đã hòa tan trong giấm, mỗi ngày sử dụng 1 thìa cà phê pha loãng với 1 cốc nước để uống. Cách làm này được sử dụng dài hạn có tác dụng trong vấn đề loại bỏ vết tàn nhang, đem lại cho làn da vẻ sáng bóng.

Cách 3: Trứng, chuối, bột mỳ

Lỗ chân lông to sẽ tạo điều iện cho bụi bẩn, vi khuẩn dễ dàng xâm nhập và "làm khó" bạn khi trang điểm. Công thức trứng gà, chuổi và bột mỳ sẽ giải quyết vấn đề này giúp bạn.

Cách làm: Bạn hãy chuẩn bị 4 thìa bột mỳ; 1 quả chuối; 1 quả trứng gà. Sau đó đánh nhuyễn trứng, cùng bột mỳ và chuối với nhau, sau cho tạo thành một hỗn hợp bột nhão. Dùng hỗn hợp này thoa lên mặt để khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Làn da bạn sẽ không còn bị ám ảnh bởi lỗ chân lông nữa đâu nhé!

Cách 4: Trứng, rượu

3 quả trứng rửa sạch lau khô ngâm trong 1 lít rượu rắng, đậy kín để khoảng 2 tháng, sau đó hàng ngày sử dụng chúng mát xa lên khuôn mặt trước khi đi ngủ.Cách làm này giúp trẻ hóa da, giảm các nếp nhăn vô cùng hiệu quả.

Nhưng phải lưu ý đối với làn da nhạy cảm có thể dễ dị ứng, vì vậy phải cẩn thận khi sử dụng.

Cách 5: Lòng trắng trứng, bột yến mạch

Chuẩn bị: 1 thìa bột yến mạch, 1 lòng trắng trứng gà.

Cách làm:  Đánh nhuyễn lòng trắng trứng gà, sau đó thêm bột yến mạch vào để tiếp tục đánh để tạo thành hỗn hợp bột nhão. Dùng hỗn hợp bột này thoa lên mặt cho đến khi chúng khô đi. Cuối cùng rửa lại bằng nước ấm, sau đó là nước lạnh để các lỗ chân lông được se khít. Với cách làm này, làn da bạn sẽ sạch nhờn và xua tan nguy cơ đe dọa của mụn đấy nhé!

Cách 6 : Màng trứng

Một quả trứng sau khi bỏ lòng trắng và lòng đỏ còn lại lớp màng mềm bám bên trong vỏ trứng. Khéo léo bóc màng và đắp lên da mặt, đặc biệt vào những nơi có nếp nhăn để giúp cho làn da trở nên căng mịn.

Hãy Chăm sóc da thật tốt để có một làn da hoàn hảo như ý muốn các bạn nhé !

Read more…

Suy dinh dưỡng (người gầy hoặc người dưới cân) là thuật ngữ để chỉ những người không đủ cân nặng hay không đủ sức khoẻ, không đủ cân tiêu chuẩn so với chiều cao. Khái niệm này liên quan đến việc sử dụng chỉ số cân nặng của cơ thể (BMI) để xác định một người nào đó bị suy dinh dưỡng. Hầu hết người ta xác định một người bị suy dinh dưỡng khi chỉ số BMI < 18,5. Tuy nhiên cũng có nơi xác định một người bị suy dinh dưỡng khi BMI < 20. Một điều quan trọng là chỉ số BMI chỉ là cách ước lượng thống kê cũng tuỳ thuộc vào vùng, miền và giới tính. Trong một số trường hợp, một người có BMI < 18,5 nhưng có thể có sức khoẻ rất tốt

Tình trạng suy dinh dưỡng là hậu quả của thói quen ăn uống không đầy đủ, cân đối dưỡng chất hoặc mất cảm giác thèm ăn, hay có thể vì bệnh lý. Dinh dưỡng giúp duy trì khả năng miễn dịch, chống lại bệnh lây nhiễm. Các dưỡng chất là nguyên liệu xây dựng cấu trúc và thay thế thành phần mô, cung cấp năng lượng cho xây dựng và hoạt động của tế bào, cũng như tổng hợp các chất để kiểm soát quá trình này. Thiếu các dưỡng chất, năng lượng hay đạm ăn vào sẽ dẫn đến nguy cơ suy dinh dưỡng (gấy yếu, thiếu cân).

Chăm sóc dinh dưỡng cho người lớn tuổi

Suy dinh dưỡng sẽ làm giảm chức năng nhận thức, khả năng hoạt động của cơ thể, chức năng tim mạch, hệ tiêu hóa, chức năng hệ nội tiết, khả năng đề kháng, làm lành vết thương… Từ đó kéo theo việc chữa trị, quá trình hồi phục của người bệnh bị kéo dài, khả năng tử vong tăng lên.

Nguyên nhân suy dinh dưỡng ở người lớn:

•     Do hệ tiêu hóa bị bệnh. Nguyên nhân thường gặp là: dạ dày bài tiết dịch vị kém nên bạn ăn xong có cảm giác đầy hơi, không tiêu. Cũng có thể do yếu tố thần kinh nên dạ dày co bóp kém. Tiếp đến là men tiêu hóa ở ruột gồm các men của dịch tụy, dịch ruột bài tiết kém nên quá trình tiêu hóa dở dang. Sản phẩm dở dang này sẽ chuyển thành phân. Lý do này ít thấy trừ khi ruột bị tổn thương. Có một lý do thứ hai là những nhung mao ruột làm nhiệm vụ hấp thu vật chất lại kém nên thực phẩm tiêu hóa xong lại không đi vào máu được.

•    Do gan yếu: các bệnh về gan không hẳn là vàng da. Một chút mệt mỏi, chán ăn, đôi khi ngứa vớ vẩn ở chân, thỉnh thỏang mất ngủ… tất cả đều rất mơ hồ. Bạn cẩn thận thì thỉnh thoảng hãy xét nghiệm máu tổng quát. Gan yếu sẽ gây chán ăn và khó tăng cân.

•    Dưới tác động của sự lão hóa, chức năng của các giác quan bị suy giảm như mắt mờ, mũi bớt thính, vị giác không còn nhạy. Bên cạnh đó, việc răng yếu, cơ xương hàm teo, nhão cũng làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức nhai, khiến việc ăn uống thêm khó khăn. Ngoài ra, các cơ quan tiêu hóa như dạ dày, ruột, gan đều bị thoái hóa, ảnh hưởng xấu đến việc tiêu hóa và hấp thụ thức ăn, dễ gây tiêu chảy, táo bón.

Nhận biết những triệu chứng bị suy dinh dưỡng

Hầu hết người bị suy dinh dưỡng có thể tự phát hiện thấy mình bị gầy đi như sụt cân, thấy quần áo tự nhiên rộng ra, các bắp thịt thấy mềm, nhũn không được rắn như trước đây. Tuy vậy đối với  một số người cao tuổi, do bị suy dinh dưỡng lâu ngày nên đã có ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương cho nên tự bản thân người đó không thể hoặc không biết mình đang mắc bệnh gì. Trong trường hợp này, những thành viên trong gia đình cũng có thể nhận biết từ người cao tuổi là kém dần sự minh mẫn, hay quên, hay kêu mệt mỏi, chán ăn, ăn không ngon miệng hay cáu gắt vô cớ.

Người bị suy dinh dưỡng thường đờ đẫn, lơ là với mọi người, mọi sự việc xẩy ra ở chung quanh hoặc đôi khi lại gắt gỏng, khó tính.

Da khô, xanh lợt, dễ bầm, vết thương lâu lành. Tóc khô ròn, rụng nhiều; móng tay khô, nứt; ăn không ngon miệng; giảm cảm giác với mùi vị thực phẩm; miệng khô, lưỡi và môi lở; nhai nuốt khó khăn; hay buồn ói, buồn nôn; đại tiện bón, lỏng bất thường; nhịp tim nhanh; hơi thở khó khăn.

Cơ thể mỗi ngày một gầy đi, sức khỏe suy giảm, các bệnh đang có sẽ trở nên trầm trọng hơn, di chuyển khó khăn, dễ ngã, dễ gặp tai nạn.

Phòng và chữa trị suy dinh dưỡng:

-   Bổ sung dinh dưỡng bằng đường uống cho người lớn tuổi. Bổ sung dinh dưỡng đường uống làm tăng năng lượng và dinh dưỡng đưa vào cho người lớn tuổi; duy trì cải thiện tình trạng dinh dưỡng. Ngoài ra, bổ sung dinh dưỡng đường uống còn giúp tăng toàn bộ nguồn dưỡng chất trong người bệnh.

-   Để tránh tình trạng suy dinh dưỡng, người lớn tuổi cần được đánh giá về tình trạng dinh dưỡng một cách đầy đủ. Qua đó để được các bác sĩ tư vấn về chế độ dinh dưỡng hợp lý, cân đối và đầy đủ, bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh những bữa ăn hàng ngày, người lớn tuổi nên được bổ sung dinh dưỡng qua đường uống. Việc bổ sung dinh dưỡng qua đường uống giúp người lớn tuổi hấp thu dinh dưỡng một cách dễ dàng hơn, giúp bổ sung đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

-   Có chế độ dinh dưỡng cân đối và đầy đủ nhằm tránh tình trạng suy dinh dưỡng thì cần quan tâm đặc biệt tới những dưỡng chất tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, xương khớp, trí tuệ. Tim mạch: tăng cường thức ăn có chứa nhiều vitamin E, C, A, B6, B12, acid folic, omega- 3 (MUFA/ PUFA) để bảo vệ thành mạch máu trước nguy cơ hình thành các màng xơ vữa. Tăng cường ăn các thức ăn có chứa nhiều nguyên tố vi lượng như: kẽm, kali trong cam chuối.

•    Hệ tiêu hóa: cơ thể cần được cung cấp một lượng tinh bột đầy đủ, tuy nhiên nên hạn chế dùng đường và bánh kẹo ngọt. Tăng cường chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

•    Xương khớp: cung cấp cho cơ thể dưỡng chất nhằm tăng khả năng hấp thụ canxi và khoáng hóa xương như BeneoTM Synergy 1 (sự kết hợp của 2 chất xơ hòa tan FOS va Inulin). Trí tuệ: hai dưỡng chất đặc biệt quan trọng với trí tuệ của người lớn tuổi là choline và acid oleic. Choline là dưỡng chất chính cho trí nhớ. Acid oleic làm giảm sự sa sút trí tuệ, thúc đẩy gia tăng trí nhớ.

Do đó, cần phải kiểm tra, đánh giá dinh dưỡng định kỳ và điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lý để có được sức khỏe tốt, đó chính là phương pháp đơn giản mà vẫn đảm bảo cải thiện các kết quả và giảm bớt chi phí chăm sóc sức khỏe.

Điều quan trọng là chế độ sinh họat phải điều độ. Bạn đừng bỏ bữa, ráng ăn đủ 3 bữa chính, bữa phụ là sữa. Ngoài ra các lọai trái cây chứa nhiều vitamine như đu đủ, sầu riêng, nho Mỹ, nhãn, chuối, mít, cam quýt đều tốt cho sức khỏe của bạn.

Ngoài các vấn đề vừa nêu trên thì việc vận động cơ thể hàng ngày phù hợp với thể trạng từng người để máu lưu thông, các cơ quan trong cơ thể hoạt động nhịp nhàng, từ đó sẽ ăn uống ngon miệng, hấp thu tốt là hết sức quan trọng

Read more…